Cómo organizar una comida o cena de empresa en Navidad en Mallorca
Organizar una comida o cena de empresa en Navidad requiere algo más que elegir una fecha. En estas semanas, los restaurantes reciben una alta demanda de grupos, empresas y celebraciones privadas, por lo que anticiparse puede suponer encontrar el espacio adecuado o tener que adaptarse a la disponibilidad restante.
En Mallorca, las celebraciones de Navidad suelen concentrarse entre finales de noviembre y diciembre. Son fechas en las que muchas empresas buscan reunir a sus equipos y cerrar el año en torno a una mesa pensada para compartir.
En Grupo La Vasca contamos con menús de Navidad para comidas y cenas de empresa y grupos, disponibles en tres espacios diferentes: La Vasca, Sukalde y El Vasco. Tres restaurantes con ambientes distintos, dos ubicados en Palma y uno en Bunyola, con dos opciones de menú cerrado de 50 € y 65 € por persona.
Cuándo empezar a organizar la comida o cena de empresa
Lo recomendable es empezar a consultar disponibilidad con antelación, especialmente si se busca una fecha concreta o si el grupo es numeroso.
Las semanas previas a Navidad suelen concentrar muchas reservas, sobre todo en jueves, viernes y fines de semana. Por eso, reservar con tiempo permite elegir mejor el restaurante, el horario y el tipo de experiencia que se quiere ofrecer al grupo.
Octubre y principios de noviembre son buenos momentos para empezar a organizar la celebración. No es necesario tener todos los detalles cerrados desde el primer contacto, pero sí conviene contar con una idea aproximada del número de personas, la fecha deseada y el formato de la celebración.
Cuanto antes se defina la reserva, más sencillo será adaptar la propuesta al grupo y garantizar una experiencia cómoda desde el primer momento.
Comida o cena de empresa: qué formato elegir
Cada empresa y cada grupo tienen una forma distinta de celebrar la Navidad. Algunas prefieren una comida de mediodía, más cómoda y fácil de integrar dentro de la jornada. Otras optan por una cena, con un carácter más festivo y un ambiente más propio de una celebración de final de año.
La comida de empresa puede ser una opción práctica para equipos que buscan reunirse sin alargar demasiado el día. También permite disfrutar de la experiencia gastronómica en un horario más relajado y, en muchos casos, con mayor flexibilidad de disponibilidad.
La cena, en cambio, suele tener un tono más especial. Es una buena elección para quienes quieren cerrar el año con una celebración más completa, alargar la sobremesa y disfrutar de un ambiente más nocturno.
Menús de Navidad con precio cerrado
Uno de los aspectos más importantes al organizar una comida o cena de empresa es contar con una propuesta clara desde el principio. Un menú cerrado ayuda a planificar mejor el presupuesto, coordinar la reserva y ofrecer una experiencia equilibrada para todos los asistentes.
En Grupo La Vasca, los menús de Navidad para empresas y grupos cuentan con dos opciones de precio cerrado: 50 € y 65 € por persona. Ambos menús están disponibles para comidas y cenas de empresa, así como para grupos que quieran celebrar la Navidad en cualquiera de los tres restaurantes del grupo: La Vasca, Sukalde y El Vasco.
Menú de Navidad 50 € por persona
Entrantes para compartir
Gilda de anchoa
Ensaladilla rusa con ventresca
Croqueta de txuleta
Rabowich
Huevos rotos con chistorra
Segundo plato a elegir
Entrecot con patatas fritas
Secreto ibérico con patatas fritas
Bacalao al pil pil con patatas panaderas
Postre a elegir
Tarta de queso
Torrija
Menú de Navidad 65 € por persona
Entrantes para compartir
Tosta de pulpo
Gilda con steak tartar
Ensalada de burrata con tomate
Croqueta de boletus y trufa
Flor de alcachofa
Canelón de pato
Segundo plato a elegir
Secreto ibérico con patatas fritas
Solomillo de ternera con patatas fritas
Lubina a la bilbaína con patatas panaderas
Postre a elegir
Tarta de queso
Goxua
Bebidas incluidas
Ambos menús incluyen
Una botella Magnum para cada 4 personas
Vino tinto López de Haro, Rioja
Vino blanco Bardos, Verdejo
Agua
Café o té
Extras disponibles
Para completar la celebración, Grupo La Vasca ofrece algunos extras que pueden añadirse a los menús:
Barra libre de caña y refrescos hasta el momento del postre: 5 € por persona
Precio combinado: 7,50 €, consultar por marca
Contar con dos menús cerrados facilita la organización interna, ayuda a definir el presupuesto por persona y permite elegir la opción que mejor encaja con cada grupo.
Tres restaurantes para celebrar la Navidad en Mallorca
Cada restaurante de Grupo La Vasca ofrece una experiencia diferente.
La Vasca, situada en el corazón de Palma, es una opción cómoda para quienes buscan una comida o cena de empresa en una ubicación céntrica, con ambiente vivo y una propuesta pensada para compartir.
Sukalde, también en Palma, ofrece una experiencia gastronómica más contemporánea, con protagonismo del producto, la cocina vasca y un ambiente más especial.
El Vasco, en Bunyola, es una alternativa fuera del centro, ideal para grupos que prefieren un entorno más tranquilo, cocina del norte y una celebración con otro ritmo.
Reserva tu comida o cena de Navidad con Grupo La Vasca
Si estás organizando una comida o cena de empresa en Navidad en Mallorca, Grupo La Vasca cuenta con tres restaurantes y dos menús cerrados de 50 € y 65 € para grupos.
Puedes celebrar en La Vasca, en pleno centro de Palma; en Sukalde, con una propuesta gastronómica también en Palma; o en El Vasco, una alternativa en Bunyola con cocina del norte y un ambiente más tranquilo.
Para consultar disponibilidad, confirmar el menú y resolver cualquier detalle de la reserva, lo más recomendable es contactar directamente con el restaurante elegido:
La Vasca: 971 10 73 16
Sukalde: 686 92 44 08
El Vasco: 971 613 783
Llama al restaurante que mejor encaja con tu grupo y reserva tu comida o cena de Navidad con Grupo La Vasca.