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Martes a Sábado: 12:00 – 00:00 Carrer de Bonaire, 19, Centre, 07012 Palma, Illes Balears
Entrada de Sukalde con el pilar de piedra y el rótulo de bronce
Croquetas de buey coronadas a mano con steak tartar
Comedor con banquetas verdes bajo los arcos decorativos de madera
Berenjena asada con burrata y tomate junto a las copas de vino
Barra iluminada repleta de botellas de licor en ambiente nocturno
El chef de Sukalde termina un plato con un hilo de jarabe dorado
Mesa junto a la bodega acristalada llena de botellas de vino
Chuleta de vaca en lonchas junto a patatas fritas
Barra con tanques de cobre de Sukalde y taburetes verdes
Patatas fritas crujientes con mejillones y salsa cremosa de escabeche
Rincón privado con banquetas verdes y un cuerno decorativo en la pared
Tostas de antxoa en la mesa junto a copas de Sukalde
Cámara de maduración con piezas de vaca colgadas de El Capricho
Berenjena asada con burrata servida junto a la bodega de vinos
Comedor de Sukalde con sillas mostaza y la barra al fondo
Tostas terminadas con un hilo de salsa dorada, junto a una copa de vino tinto
Cocinero de Sukalde posa con una selección de carne de buey madurada
Primer plano de la berenjena asada con burrata en la misma mesa
Estantería de la barra con vermús, licores y conservas gourmet
Mini bocadillos de brioche rociados con un chorro de limón
Sala privada con mesa larga vestida para un grupo grande
Tosta de antxoa con crema junto a una lata de anchoas La Vasca
Barra de pintxos con cítricos, quesos y aceitunas junto al ventanal
Vista de la barra verde azulada a través del ventanal de madera
Sala privada con sillas mostaza junto al panel dorado de la pared
Sala de Sukalde con la barra de licores y sillas mostaza
Mesas puestas en el comedor con las sillas mostaza de fondo
Vista general del comedor y la barra de Sukalde

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